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韩国传统节日简述

韩国传统节日简述

——四大传统节日

摘要:韩国自古即为民俗礼仪之邦,节日众多,其中盛大隆重的传统节日更是深深体现韩国人民对传统的重视。

关键词:韩国 节日 传统 祭祀

过去,节日便是盛大的宗教纪念活动,远在三国时代,韩国就开始过收获节和感恩节。在后继的各个朝代中,节日虽有增减,但韩国的四大传统节日——春节、元宵节、端午节、中秋节仍保留至今。

春节

韩国人以正月至三月为春,四月至六月为夏,七月至九月为秋,十月至十二月为冬。其中,表明一年开始的春节是韩国人的最隆重的节日,法定假期也最长,放三天假。韩国人的春节,是以祭祀祖先和孝思想为基础的。所以春节也是子孙同祖神团聚,进行精神交流,增进感情的神圣时间。在外工作和学习的子女们,都要回老家与父母团聚。1这天,韩国人早上祭祀祖先,向祖先贡献饮食行大礼。祭祀结束后孩子们向大人拜年,大人还礼祝愿。

韩国人春节最大的礼仪就是祭祖。春节前一天晚上,一家人一起制作祭祀食品。因为是向祖先进奉的食物,所以要做得很用心,还要做得漂亮些,以表示对祖先的尊敬。韩国人春节的特色饮食是年糕汤,此外还要准备20多种菜品。春节当天,一家人会早早起床,穿好华丽的韩服,祭祀祖先。韩国人认为,逝去的祖先只有在春节这天才会回来,吃掉祭祀的食物。祭祀时,在写着祖先名字的灵位上供上各种食物,倒上酒,然后一家人开始行跪拜礼,向祖先表达感激之情,并祈求祖先保佑家人的平安和健康。2

完成祭祀后,大家一起吃早餐,主要就是年糕汤了。切成薄薄的年糕片放上牛肉后做成的年糕汤具有长一岁的意义。吃过早餐后,向家中的长辈拜年并听长辈们的吉言,此时长辈们还要给孩子们压岁钱。春节里,一家人会聚在一起玩传统游戏。其中尤茨游戏最为普遍,纸牌也很受欢迎。此外,一家人可以来到公园等地放风筝,踢毽子等。

元宵节

新年伊始,农历1月15日,迎接第一次圆月,祈求一年的丰裕和平安。韩国没有元宵节的说法,正月十五直接就叫作“正月大望日”,意为“望满月”。正月15日早上祈求无病吃“钚饪”(祈求避疮而吃花生,栗子,核桃等坚硬的饮食)和“耳明酒”(为了一年里两耳能很好地听东西而喝的酒)。早餐吃五谷饭(用大米、江米、小豆、大豆、高粱做的饭)和野菜(用能吃的草和树叶做的菜)并且叫对方的名字,对方答复就说“你买我的热呀”,这有一年中夏天不要中暑的意思。

再就是通过各种各样的祈福活动和民俗游戏,在农历新年的第一个月圆之夜,祈求一年的健康、平安与丰收。其中的重头戏是“烧月亮屋”。在农村,全村人聚到一起,在宽敞的空地上用树干或竹子搭成圆锥形的屋架,上面盖满松枝和稻草,同时挂上写着新年愿望的纸条,这就是“月亮屋”。圆月升起之后,人们用手中的火把点燃“月亮屋”,围着火堆欢歌起舞。树干和竹子燃烧时发出噼哩啪啦的响声可以驱走恶鬼,火烧得越猛烈,就预示着这一年的年景越兴旺,如果火半途熄灭,则会被视作凶兆。此外,还有放风筝、拔河、踏桥等其他活动,总的宗旨无外乎驱病、除灾、祈福等。3

端午节

中国有端午节,韩国有端午祭。不同于中国习俗吃粽子和龙舟,在韩国人们忙着洗头,姑娘们用菖蒲根做成簪子别在头上,男人们则将菖蒲根缠在腰上。这象征可以防止头痛和灾厄的发生。4

韩国端午祭庆祝活动中有很多仪式,孩子用菖蒲水洗头发,祈求健康;人们点燃许愿灯,祝愿家人平安。来自农村的民俗表演是整个活动中最热闹的。小伙子舞动绘有龙图案和写有“农者天下之大乐”等字样的大旗,身穿韩服的人们边敲鼓边围成圈跳舞,一些人则装扮成小丑,穿插在队伍里,场面很热闹,他们用这种形式表达丰收的喜悦。端午最有代表性的娱乐活动就是女性聚在一起荡秋千,男人聚在一起摔跤。

江陵端午祭是现在韩国保存比较完整的传统节日习俗之一。原来在韩国许多地区都有端午习俗,后来随着社会的发展渐渐消失了,唯独江陵地区完整地保存着。在江陵地区,端午祭有着繁琐的祭祀仪式。如果从迎神的“前夜祭”算起,一般要举行五个昼夜;如果从“山神祭”算起到送神止,

时间长达20多天;如果从“谨酿神酒”算起,则长达一个月的时间。

韩国江陵端午祭是一项大型的庆祝活动,已于2005年被列为世界非物质文化遗产。它以端午节为契机,紧密结合了韩国民众信仰和农时活动。它的祭仪,无论是“儒教祭仪”还是“巫祭”,都保持了原生形态。这种原生形态正是端午祭历史价值、文化史价值和美学价值之所在,是被列为韩国国家指定的无形文化遗产的根本所在。5

中秋节

在韩国人的心中,中秋节叫秋夕,是不亚于甚至高于春节的传统民俗节日。中秋意味着合家团圆,当人们都想回家与老家的亲人们团圆的时候,便会出现商店大部分停业、火车一票难求、高速公路上汽车排起长蛇阵的情形。这有些类似国内的“春运”。6

秋夕同样要祭祀,这天用新谷做好食品向祖先祭祀,然后扫墓,去除祖坟周围的杂草,再精心地把有些破损的坟头修补好,这项活动是绝不可少的。祭祀美食——餐桌上的“主角”是一道叫松饼的传统点心。半月形的松饼形似中国的饺子,不过皮用的是大米面,馅料则用香甜的芝麻、松仁、花生和栗子等干果做成。松饼入口糯软滑腻,味道香甜可口。民间还有许多民俗演出,重头戏是面具舞蹈表演,除了一个较大的狮子面具外,还有5种不同风格的面具。面具舞最初是韩国人新年时驱除邪恶祈求好运的舞蹈,现在被指定为重要文化遗产。此外还有精彩的武术表演,传统文化的气氛也很浓郁。

“秋夕”晚上的赏月活动,被称为“玩月”或是“迎月”。一边望着圆月,一边祈求家庭平安或是给自己许一个愿,这是韩国人“秋夕”时必不可少的一种风俗。7

除了这四大传统节日,韩国还有一些家庭节日这些节日,对所有的韩国人来说都很重要,而且总是要设宴欢庆。这些节日包括:“百日”即婴孩出生后的第100天;“周岁”孩子出生后的第一个生日;“花甲”60岁生日,这一天表明一

个人已经度过了整整一个甲子的岁月。过去,由于婴儿死亡窜高,人们的寿命期短,因此人们都热烈庆贺这些节日。

随着时代发展,越来越多外国元素涌入韩国,韩国人在吸收这些文化的同时,仍不忘保留属于自己的独特的民族文化,这种态度是值得我们学习借鉴的!