范文无忧网在充分熟悉公司各种厨柜材料及工艺的基础上，根据不同的厨房和客户的要求，按照设计原则，完成各种厨柜方案的设计，厨柜设计应考虑以下四项因素： 尺寸、材料、工艺、整体效果。
厨房尺寸
公司的整体厨柜都是根据每一位顾客的厨房的尺寸和顾客的不同选择而定做的。因此，厨房的尺寸是厨柜设计的最基本依据，在设计过程中必须全面、充分、合理地考虑厨房中可能影响厨柜交付客户使用的各种因素，如厨房的结构、通道的宽度和高度、厨房的各种障碍物(如墙柱、排水管、水龙头、水管、水管开关、煤气表、煤气管)、天花板、地面、窗户、抽油烟管等等。 无论是设计员上门丈量设计，还是客
户自己提供厨房的结构尺寸，都应全面了解以上各种因素，在厨房设计过程中给予充分考虑。
1、厨房的门、走廊、楼梯、电梯及各种通道，直接影响到设计出的厨柜能否顺利地搬进客户家进行
安装，特别是转角立柜等大件厨柜和人造石台面的设计，设计时应特别注意。
2、设计厨柜会因为丈量误差、生产误差、厨房的不规则等因素而影响厨柜的摆放、安装，所以在设
计厨柜时应预留合理、足够的空间。
3、厨房丈量步骤
厨柜丈量是在整个厨柜设计过程中最关键的一环， 必须本着对客户负责、对公司信誉负责的精
神， 仔细测量客户的厨房。
通道
包括楼梯口、走廊、大门、厨房门等的宽度和高度：尤其应注意未装修完工的厨房通道
因为通道尺寸影响转角柜、立柜以及较长厨柜，大件厨柜的搬运安装。
厨房平面图
进入客户厨房，要寻找适当的位置角度，画好厨房平面图，所有障碍物均在图上标出装修效果，因此，必须对厨房进行立体测量，即测量应有多个测量点，以搞清墙面的倾斜方向、斜度等参数，确定正确的测量尺寸(一般以最小尺 寸为准)，并及时向客户通报因墙面原因厨柜安装时会产生的负面效果。
尺寸测量最少应有以下几个测量点：
1、沿墙面在距离地面1 0~1 5 0 m m高度处
2、沿墙面在距离地面8 0 0～8 9 0 rn m高度处
3、沿墙面在距离地面1 5 5 0～2 2 0 0 m m高度处
4、离开墙面5 0 0～6 0 0m m，并在距离地面8 0～1 5 0 m m高度处
5、离开墙面5 0 0～6 0 0 m m，并在距离地面8 0 0 m m高度处
另外、还必须测量墙面的夹角角度，以弄清墙面、墙柱的倾斜方向。
在厨房平面图中标出各障碍物的大小位置：
如果障碍物影响厨柜的设计及安装时，应向客户提出改动要求，并在合同中注明。一般来说，水龙头装在台面时，水管入墙出水口离地面高度5 0 0 m m左右比较合适，不装在台面时，应高于台面挡水边2 0 mm5 0 m m。煤气管口根据炉的情况而定, 嵌入式炉的煤气管口高度应高过5 0 0 mm；普通炉的出口
高度应比台面高出2 0 m m以上，水表、水管开关等应距离墙角500 m m以上。
设计尺寸
台面与柜身统一为一体的厨柜设计的确定：
尺寸(L)=实际测量尺寸一5 m m × N(L为厨柜长度，N为厨柜数量)
台面与柜身分离的厨柜设计尺寸的确定：
柜身设计尺寸=实际测量尺寸－(1 0一1 5 mm)
台面设计尺寸=实际测量尺寸一(5—1 0 m m)
实际测量尺寸为丈量的最小尺寸，如果丈量的最大尺寸与最小尺寸相差2 0 m m以上，应与顾客沟
通， 演示安装后的效果并在合同上注明，以便送货安装人员知道。
厨房障碍物对设计的影晌
1、柱子、水管、水龙头、煤气管、煤气表、窗户等障碍物对厨柜的生产、安装和使用都有影响，应
通过对厨柜的种种裁切等异形加工从而达到对障碍物的避让和包藏。
2、柱子或竖管对设计的影响，在相应位置对厨柜进行裁切，从而达到回避目的，但考虑到现场加工实际情况和生产效率， 必须杜绝凹形和园弧型设计，因为此种加工难度大甚至不能加工。 对连续多处切
角应采取台面对应分切，地柜身总切的方法来处理， 以方便工厂生产加工、安装。
3、横管道对设计的影响
4、横管道在墙脚，且高度小于l 00 mm.
（1）当柜脚为固定脚时，可在固定脚上切相应大小的位置：
（2）当柜脚为可调脚时，可调脚应避开横管道，并在厨柜设计图中注明。
5、如横管道高度在90—7 9 0mm之间．可把柜身做窄或切角，如上图(A)：
6、其它高度的横管道，可采用下面两种办法处理：
（1）改变厨柜高度尺寸
（2）改变横管道高度
7、水表、煤气表对设计的影响：
一般情况下，采用包藏的办法，在相应的位置切割相应的空间，用柜门、台面等把水表、煤气表掩
藏其中，但应考虑不能影响其使用。
当不便于掩藏时,应建议客户改动水表、煤气表的位置，否则，应暴露于柜外。
8、天花、窗户对设计的影响
一般情况下，厨柜一般吊装高度为2l00—2300m m(即吊柜顶部到地面距离)，此高度适合抽油烟机的抽风，且适合操作的需要，但这就与天花有影响。如天花高于此高度且客户要求吊柜顶部吊到天花板，则可以增加吊柜的高度；或把柜门增高，而柜身高度不变，但要注意抽油烟管道的走向和厨柜的整体外观，
特别是抽油烟柜和不锈钢柜。
窗户一般不设计吊柜。第一是因为安装困难，第二是安装后会遮挡一部分光线。窗台的高度也影响
地柜的高度。另外，公司不承诺在窗户上装抽油烟机。
厨柜过长时，抽油烟机应靠近排烟位置，排烟管可从吊柜顶部、背部或侧面伸出，总体是不外露为
宜。另外，吊柜在设计时，应留出排烟转弯的空间和排烟管的通道。
9、厨柜设计效果：厨柜设计完成之后。还应考虑厨柜的实用效果及装饰效果。
厨柜设计：
厨柜设计应以标准柜为主，异形柜为辅。但不同种类的厨柜因材料、结构的不同对厨柜的设计则有
不同的影响。
1、转角柜的设计：
木类厨柜因其受规格限制，一股不设计正面开门转角柜，而是设计成直式转角柜，由于台面比柜身宽50mm，在处理直式转角柜与转角柜关系柜（即与转角相连的厨柜）的台面与柜身关系时，应注意：
（1）当转角柜与转角关系柜台面高度相同时，转角柜一律设计成直式的转角柜，在两柜联接位预留
至少20mm作封板处理，使两柜开门不受影响。]
（2）当转角柜和转角关系柜高度相同时，转角柜与转角关系柜联接部分之间的柜身有30mm的空隙，一般情况下由转角关系柜增长30mm 填补外，则转角关系柜柜身相对应的台面也增长30 m m；从而
使柜身和台面的设计总长度不变，
2、转角吊柜的设计：
吊柜柜身标准宽度为320m m。吊柜转角关系封板(角线)与地柜相同，即水晶板封边不小于35 mm其它材料不少于20mm。
3、转角柜和三门以上吊柜(三门以上吊柜尽可能少设计)要考虑门铰链的安装，因木类柜门铰是装在
柜身侧板或竖隔板上的。
4、转角处的拉手安装考虑不能互相碰撞。
5、地柜、吊柜不做门板的称为开放柜，一般做成两等分，如右上图所示：
三．效果
“珍惜每一次为您服务的机会”是我们公司所秉承的服务宗旨。每一款厨柜都是根据客户要求而设计的，为了能够设计出让客户感到称心如意的厨柜，除了仔细丈量厨房外． 了解客户对厨房的设想也是很重
要的一环。
厨柜设计流程，一般幢应在厨房未铺地面、贴瓷片、未吊天花、水、电、气未定位之前，安排厨柜设计人员上门测量，同时业主需将成本预算、电器配置、各种管道、线位、厨房的地面、壁而、天花颜色、相邻空间风格、色凋搭配等资料，一并提供给设计人员参考，以便让其根据业主的爱好、要求及整体环境，设计出最佳方案。最后让装修人员按确定的方案施工。这样，厨房的整体效果将更趋完美。厨柜设壁面贴瓷片、天花以塑料扣板、铝质板等易清洁材料为宜。空间的色调则以明亮、舒适为好．同时以实际空间尺寸放置适当的配套电器，以人体工程学为依据，设计出具备洗 切、煮、储存等功能化空间。
蓝、紫等色彩有后退、减弱的效果， 而暖色调中的红、橙、黄等色，有突出向前的效果，与紫红、宝红、黑等可以与任何色凋搭配。厨柜色彩
与款式的设计．还应与全屋装饰相和谐，避免各自独处，格格不人。
一般情况下客户无特珠色调无特殊要求时，厨房(面积不超过45平方米)色彩的选择，宜以白色、给人以稳重、豪华的效果。
厨房虽小，却是一家饮食大计之处。厨柜设计要达到理想效果，不仅要靠高水平的设计人员现扬
指挥，更重要的要靠厨柜厂家严格的加工工艺及技术。
在具体方法上，应采用如下步骤：
l、首先，在丈量厨房前，就应主动向客户询问、了解他对厨柜设计的一些意见。如：做何种材料的
厨柜?希望厨柜如何摆放?需设计哪些用途的厨柜？等等。
2、弄清客户需放入厨房的各种物品及尺寸，例如：
①电冰箱；② 煤气炉； ③抽油烟机； ④微波炉； ⑤消毒碗柜； ⑥电饭煲； ⑦煤气瓶；⑧洗
衣机：⑨其它物品。
3、其次根据公司生产、送货、安装各个环节可能出现的情况询问客户的意见。如：大件厨柜能否进门安装?窗户处的吊柜能否安装?复杂柜能否生产？安装好后效果与顾客预期值是否一致?等等。
4、再次运用自己的经验和专业知识，考虑工厂制作时的加工能力以及对客户所提出的各种意见．结合实际提出一些中肯的、合理的、可行的没计建议，引导客户放弃一些不合理或不切实际的愿望，做到既能满足客户的要求，又使厨柜的设计、生产、送货、安装等都能够顺利进行，从而达到与客协调的目的。
5、 最后，向客户解释说明所设计的厨柜，特别是比较特殊复杂的异形柜生产、安装后的预期效
果，让客户对厨柜有初步的认同，以免送货、安装后造成的不必要的纠纷。
四、设计中应注意的问题
在厨柜设计过程中，除全面充分地考虑厨房、厨柜和客户的意见等因素以外，还应注意一些限制
性的因素。
1、台面规格：
目前公司用于做台面的材料，应充分考虑其规格和特点和对厨柜设计带来的一些影响。如人造石台面：一般情况下，这种台面可加工成台面宽度≤600m m，必要时台面宽度也可以加宽，但须增加收费，该类台面可以现场开孔。但是因受现场加工环境、工具、加工人员技术及加工工艺等方而的限制，考虑到
要保证台面加工后的最佳质量，尽量将其所有加工要求在工厂完成。
2、台面设计方案
（1）“U”字型设计方案应考虑其实际空间的大小，如左下图：
（2）煤气台柜应尽量离开立柜、冰箱、洗物柜，不要靠得太近，如右下图：
（3）窗门应尽量不设计吊柜。
3、柜门的设计
受原材料规格及生产工艺限制，对门的宽度及高度是有限制的。
（1）门板标准宽度及对应柜身宽度有下列规格(超600宽的门板应考虑效果，但可做翻门及抽屉。 注意：园弧锣边门不得小于2 4 7 m m，不得大于5 0 0m m；烤漆门不得大于5 00mm；水晶门转角封板不得小于3 0mm；其它门转角封板不得小于20mm．这点设计员在设计时务必注意！
（2）柜门的高度防火板不得大于2200mm，聚脂门、水晶门、吸塑门不得大于1 000mm。
4、柜子的设计：
（1）设计员不但要熟悉柜子的结构、而且还应考虑整体效果是否美观，因此需要设计一些玻璃、抽
屉、装饰柜等。
（2）客户提供洗物盆时要注意能否放在厨柜上，如厚边不锈钢洗物盆放在人造石台面上不合理。人
造石台面既可接驳人造石星盆，亦可
接驳小不锈钢星盆，要注明接驳方式。
5、预留尺寸：
（1）由于测量和生产过程中产生的测量误差和生产误差．导致厨柜组合时有误差累积，所以一套厨
柜有预留的尺寸。
（2）台面预留尺寸应比地柜少，一般根据测量尺寸预留5一l 5 m m即可。
6、尺寸的准确性：
测量尺寸为设计第一要素，因此尺寸的准确性特别重要，一般来说在画好厨房平面图之后，总长×
总宽尺寸一定要采用两次以上测量，以保证其准确性。
7、测量方法
（1）规则厨房测出总长×总宽便能按尺寸设计。不规则厨房的尺寸则要按柜子的高度和宽度多点
测量(前面已讲过)，取最小值作为测量尺寸，这样便能保证厨柜的放置。
（2）柱子跟水管的测量原理一样，也应多点测量，以保证其准确性，没包封的水管一定要拿直尺
或平整的板块辅助测量，不能靠目测。
（3）墙面夹角也可用直尺测量或放样．然后算出其角度。
（4）遇到客户厨房未装修好(指未贴好瓷片)，应跟客户说明预留尺寸，并请客户在施工过程中保证
此尺寸(双方另订预约尺寸协议)．同时应在合同中注明。
8、设计效果：
一个优秀的设计员，不但要全而考虑厨柜的设计．而且还应该充分发挥想象力，即想出设计效果与
实际效果的差异并通知客户，以达成共识
（1）煤气瓶的设计
煤气瓶要尽量不要放置在转角柜内，因为不仅操作很不方便，而且浪费转角位(如左下图)；
（2）如顾客强烈的要求放在转角位时，可考虑作特殊设计，但其效果应事先向客户讲明。抽油烟机
与其它柜有转角关系时，也应考虑其设计宽度的不同而造成的效果。
（3）抽油烟柜的放置要考虑其排烟管的走向以及能否安装问题。抽油烟机底面距地面高度应以l 5 50m m---1 600m m为宜(距灶台面650m m----750mm)，悬挂式消毒碗柜、微波炉的安装高度，其底面距
离地面1 400mm----1450mm。
（4）非等高的煤气台柜高度一定要注明高度或落差。
9、基本设计常识及生活常识
作为没计员，一些基本没计常识应该牢记，并在工作中不断地积累。台盆、炉、抽油烟机规格及外观形状；冰箱、碗柜、微波炉的常见规格等等，一些生活常识也应注意，如煤气炉不要离侧墙太近等，
见右上图：
嵌入式煤气炉和不锈钢洗物盆的选用涉及到开孔尺寸，其中单盆有横放和竖放等区别，要在合同中注明。抽油烟机的选用决定抽烟柜的结构，另外柜体式、烟囱式抽油烟机是不做抽油烟柜的。部分柜体
式抽油烟机顶部需设计封板。炉孔或盆孔的的开孔要求：
1)炉孔（或盆孔)距离台面侧端边缘的距离必须超过8 0m m，最少也要超过65 mm；否则台面容易
在生产或运输过程中断裂。
2)台面宽度≥炉(或盆)的规格宽度+1 5 0 mm(或1 00m m)。
10、外出丈量应携带的工具
1)卷尺 2)直角尺 3)计算器 4预约卡 5 )绘图纸 6) 设计参考 7）其它与顾客有关的资
料
11、上门时，根据预约单，把材料再审查、确定一遍才能订货；上门时，事先与客户约好时间并问
清地址，以免耽误时间。
12、其它本书未谈及的设计问题，希望设计员在今后的丁作中不断积累经验，把本手册不足之处充
分完善。
五、制图标准
制图在设计中也是重要的环节。客户的厨房结构、厨柜结构以及客户的要求，全部要靠图纸来表
达。
1、制图原则
厨柜的设计制图，因其结构简单，而且所用材料及工艺方法都已标准化，所以厨柜设计的制图要力求简单、清晰，不像机械制图那样复杂，但制图原则跟机械制图完全一样．即分为主视图(正视图)、俯视图(平面图)、左(右)视图(侧视图)局部视图和立体透视图（效果图）和说明几部分。一般情况下，正视图及平面图即可表达清楚。为便于工厂下单和厨柜安装需要，公司要求每套厨柜每个面都应画出立面组合图。
2、常用术语
术语的标准规范化，会给设计和生产带来极大的方便，下面就厨柜的结构说明厨柜所用的标准术
语。
（1）层板：把柜子空间分成上下两部分的板叫层板(也称横隔板)，有活动和固定两种形式，没有注明情况下，做活动层板，在正视图中用虚线表示，如图中a抽油烟柜等柜考虑到其使用，安装方面原因在无特殊要求时都不做层板，没有必需品再注明“内空”。
（2）竖隔板：把柜子空间分成左右两部分的板叫竖隔板，只有固定的形式，在平面图中也用虚线表
示，如图中 b。
（3）挡水边
为台面靠墙高出台面部分之挡板．如图中c，挡水边材料与台面相同，在平面图中用复线表示。
（4）柜脚：
地柜柜身与地面的连接部分称为柜脚；
木类厨柜柜脚为塑料可调脚；
木类厨柜柜脚(可调脚)标准高度为110mm。
柜脚之封板叫地脚板；在地柜平面图中用虚线表明其走向
木类厨柜设计图纸标题栏中统一标注为：
（颜色）地脚板或(类型、编号)地脚板 例：银灰色塑料地脚板
（5）台而高度
指柜面到柜脚的高度(不含挡水边)。如右图：
（6）台面：指地柜上表面放置的面板部分。
（7）柜身：指地柜除去台面、门板和柜脚的部分，柜身宽度比台面窄5 0m m
（8）内空：泛指柜内无层板和竖隔板。
（9）对开门、平分门
对开门指两门平分对开．平分门指三门或三门以上平分。如右下图：
（10）拉门
门板不装门铰，门板直接安装到柜内配件上(米桶、拉篮等)．此类门板称拉门。
（11）切角：
需要在柜某部分裁切一部分的加工方法叫切角，切角应避免凹形或阶梯形切角，切角高度尺寸统一
规定为不含脚高尺寸，如下图：
（12）尺寸规范：所有柜子的尺寸标注．都按长度×宽度×高度标写．标注尺寸为组装后柜体最大轮
廓尺寸。
（13）趟门：指推拉门，一般为玻璃趟门。
（14）顶板：指吊柜顶部装饰板。其最大宽度不超过6 00mm，最大长度不超过2400mm，伸出部
分可装射灯。在设计图中需要画出平面图。
（15）托板、裙边：
指安装在吊柜底部的装饰板，横装的叫托板(凸出柜身30mm)，竖装的叫裙边(柜体轮廓线内用
虚线表示)
（16）开放衣柜：泛指身正面无门的厨柜(前面已提过)。
（17）线条：指吊柜顶板上方的装饰条，在吊柜图中于柜体轮廓线外用虚线表示。注意：无墙体的
部位和柜体侧板方向均须安装线条。线条一般用门板色．如不同色，则需注明。
（18）转角封板
指在转角位或在门受限制的地方的装饰要求，用箭头表示。如需现场封板收口，则需注明备用封板
宽度(高度、正面和端面工厂按正常封板做)。
（19）层架：指在墙上只做层板(与柜体内层板结构不同，材料不同)一般只起装饰作用。
（20）调料架：安装在吊柜下方，一般用来放置调料的吊柜，一般不做门，可为开放调料架。
（21）人造石台面的防水边用虚线于台面轮廓线内表示．如右上图：
（22）台面盆、台底盆：把盆放在台面的称台面盆，把盆边粘装在台面下的称台底盆．台面盆安装
较容易，台底盆较复杂(具体可参样品)。
（23）翻门：门板向上打开的门为上翻门，向下打开的称为下翻门。
3、制图规范
厨柜结构在图中表达，要求简单明了，重要功能的厨柜要采用通俗易懂的图样表达，力求工厂生产
能一目了然。
（1） 玻璃门的画法：
采用点斜线表示，并画出形状。
（2）洗物盆的画法：采用简单的形状法。如左下图：
（3）煤气炉的画法：
煤气炉一般有双头炉、四头炉两种，画法采用简单的形状法。如右上图：
（4）制图比例有l：20 ， l：2 5 ， l：3 0，或根据具体尺寸合理安排比例。
（5）抽屉的画法：采用轮廓线画法
（6）拉手的画法
地柜拉手画在门上端(走右方)，吊柜拉手画在门下端(左右方)一般横装，如竖装需注明。
（7）人造石台面接口画法：
由于受材料规格及搬运的限制，人造石台面需分块制，现场接驳，接口处用实线表示。
①人造石接法如下页左图：
②有落差台面画法，如右下图：
（8）尺寸线的标写，可在其两端面画起止符表示，数字统一标注于尺寸线上方及左方，尺寸标注方
向要一致。如右下图：
（9）如果厨柜没有正视图（此项只适用于处理单，厨柜图纸必须有正视图），开门方向可用箭头表
示，并在箭头旁边标明门宽。如果厨柜宽不一致，也应有箭头旁标明。
4、设计制图
（1）图纸
图纸力求简单明了，木类柜主视图需画出地柜柜身组合图、吊柜柜身组合图、立面组合图和台面组
合图，有顶板时也需单独画出。
①对于长短异形、宽窄异形，切角异形柜。只画平面结构图。
②对于玻璃门、抽屉、台面加宽、立柜或要注明拉手非常规装法的柜子，除了画平面组合图外，必
要时画出正视图或侧视图，也可直接在立面组合图中画出。
③部分切角异形、圆弧形或其它异形柜，除了画平面组合图，还要画透视图。如下图：
（2）尺寸：图纸尺寸包括：
厨柜总体尺寸、结构尺寸、特殊尺寸（如净空高度等）、墙与厨柜的关系尺寸以及安装尺寸等。
（3）文字说明：（出图原则是尽量以图表示、少文字说明）
起补充说明图形的作用。如附件的安装位置、客户的特殊要求等。
（4）设计制图：
①图纸要写上姓名、材料、合同编号、所用配件等。
②图纸要整洁、不能任意涂改、涂改部分要用涂改液修改。
③图纸的比例安排要合理。
附：丈量程序
一、通道的测量
1、测量客户住宅的外部通道。如楼梯口、走廊等是否合乎厨柜通行要求。
2、测量从进客户住宅开始的所有通道。如大门、室内过道、厨房门等。
二、选取合适角度画出厨房平面图，标出各种障碍物：
1、在平面图中标明进水、排水管道的位置：同时标明排烟管道的走向。
2、如平面图中不能表达则需画立体示意图。
三、测量厨房尺寸：
1、按设计要求每面墙壁最少选取六个测量点。
2、查明墙面的倾斜方向和角度，并有勾股定理验算。如果不测量，则应放样处理。
3、注意测量厨房的总体尺寸（包括天花、横梁的高度）
测量障碍物
1、标出各种障碍物的位置
2、向客户提出改动障碍物的要求，并在合同中注明
测量客户需放入厨房的物品的尺寸。如冰箱、微波炉、消毒碗柜等；
复核所有测量参数
四、与客户交流意见：
1、弄清客户对厨房的设想
2、结合客户的要求及工厂的生产工艺、能力和厨柜的设计要求提出厨柜设计方案。
五、进行厨柜设计，并把设计效果向客户说明：
六、记价：
七、签定合同，收取定金。（合同也可回展厅签定）