自制柠檬汽水

奇妙的感官实验----自制柠檬汽水

活动目标：1:了解苏打水遇到酸会产生二氧化碳，制成碳酸饮料。

2:观察并亲自参与，激发孩子对科学的兴趣，提高其动手能力

3:增加孩子协作能力和自信，创建亲子关系环境。

活动准备：4个鲜柠檬，热水，凉开水，水果刀，白糖，小苏打粉，带盖透明塑料瓶，高脚杯,吸管，红蓝工作服各一套，若干个塑料杯,一次性手套，放大镜若干，橘子一个，苹果一个，水果图片，文具盒和铅笔各一份

活动过程：

一：导语（5分钟）

提问,采访（看看有没有小朋友喜欢柠檬口味）

二：新授（30分钟）

（播放背景音乐《快乐你懂得》）

1： 老师示范（1）介绍材料，将一个柠檬切开，将柠檬汁挤入透明瓶或杯子中。（10分钟）

（2）加入一些糖，将少许苏打粉快速放入瓶中。（强调快速）

（3）盖紧瓶盖，将瓶子颠倒几次，观察瓶子中的现象。 （4）调味（或酸或甜）

2：概念引出，酸性柠檬汁和糖的混合溶液遇到食用碱，会立即释放大量细小的气泡，这些气泡就是二氧化碳（重点观察此现象，夸张使用放大镜，以此强化学生的认识） 3：互动，手指操（5分钟）

1）认识五个手指的名称，齐做手指操两个拇指弯弯腰，点点头，两个食指变公鸡，斗一斗；两个小指钩一钩，做朋友。两个手掌碰一碰，拍拍手。

2）奖励表现好的小朋友小贴纸。

4：限时比赛（10分钟）

比赛开始，（播放背景音乐《快乐你懂得》）

（1） 请两组小朋友和家长，分为红蓝队。选5位小朋友作为评委.

（2） 工作服及操作工具分配到位，挑战口号，宣布开始。

（3） 限时PK

（4） 给自制柠檬汽水起名字。把事先准备好红蓝标签的杯子分别装上两组

的柠檬汽水。

（5） 评审投票（准备水果图片轮流投票），选出的票多的一组。

比赛结束（5分钟）

1)采访两组感受。（分别让两组小朋友和家长谈）

2）颁奖，优秀奖（文具盒）和鼓励奖（铅笔）

三：结束（5分钟）

（重复原理：当苏打粉遇到柠檬酸的时候会产生二氧化碳，于是就能做出带气泡的饮料）会配制二氧化碳了我们就能做其他的水果饮料！苹果饮料，橘子饮料等等各种好喝的饮料！

展示：出示几种家常口味的自制碳酸饮料（苹果，橘子）

回家做自己喜欢的口味饮料，并起上好听的名字！

预告下次课教学内容：成果展示或煽动性语言。（白点彩蛋）